导航菜单
首页 > 文化 > 正文

「app娱乐有哪些」笑死,美国人为食物而做的展览

「app娱乐有哪些」笑死,美国人为食物而做的展览

app娱乐有哪些,提到美国的食物,脑海中浮现出的无非是汉堡和薯条这些被我们称为垃圾食品的东西。虽然美国历史不长,但是对于食物的追求一直高涨。此次为了证明美国食物不仅仅只有垃圾食品,美国国家历史博物馆把美国餐桌搬进了展厅,用四个部分展现美国丰富的饮食文化。

美国国家历史博物馆 - flier

展厅的第一部分是美国国民厨娘julia child 的家庭厨房,这里有数百件厨房用品、工具和电器,她的电视真人秀和书籍对美国人民的饮食文化影响巨大。

albie walton - juile child in her kitchen

美国国家历史博物馆 - julie's kitche

美国国家历史博物馆 - julie child's kitchen

第二个部分展示的是科技对于美国食品发展的影响。20世纪随着越来越多的食物被生产与消费,美国人开始追求更好生活方式的,从而诞生快捷的饮食观念。20世纪中期出现的快速芝士块和罐头产业都是其中的代表。快餐的概念同时也带动了便捷厨房用品的生产研发,其中就包括了开罐头器和薯片筒。

美国国家历史博物馆 - 1970年的全自动开罐头器

美国国家历史博物馆 - 1952年出版的关于罐头烹饪书

美国国家历史博物馆 - 1963年veg-o-matic削蔬果器

美国国家历史博物馆 - 1954年cheez whiz的宣传页

食物的改变也重新定义了餐桌文化。人们会选择到户外院子里烹饪烧烤,由于全球化的影响,所使用的餐具也来自各国。简单的食物和快捷的烹饪方式最早在移民、全球旅行者中流行,后来波及至当地的社区、餐馆甚至超市和偏远的郊县。

美国国家历史博物馆 - 1965年加勒比风情的木质盘子

美国国家历史博物馆 - 1968年trader vic的太平洋地区烹饪书

美国国家历史博物馆 - 家庭聚会

好菜一定要有好酒配着!在食物种类相对单调的美国,酒更是重中之重。虽然美国总统托马斯·杰弗逊(thomas jefferson)想在弗吉尼亚州种植法国葡萄的尝试失败,1920-1933年的美国还颁布了禁酒令,但美国人对于在本土酿造高品质红酒的梦想从未停止。

美国国家历史博物馆 - 1964年复古酒瓶

美国国家历史博物馆 - 压榨葡萄工具

展览信息:

1950-2000:食物改变美国餐桌

美国国家历史博物馆

常设展

极速赛车下注

上一篇:中央气象台继续发布大雾黄色预警,全国上百条高速受影响封闭

下一篇:刚果(金)埃博拉疫情致33人死 乌干达中使馆发提醒